2016年6月19日 星期日

美食記錄--鼎膾:慢行糧秣弱精兵

優惠是吸引生意的好方法,讓客人嚐到甜頭體驗好東西後回籠。
但同樣的也會讓人放大檢視,是否有在龐大的備料壓力下維持品質。
不到500的豪華海鮮丼,就促成了一次嚐鮮之旅。

2016年6月12日 星期日

美食記錄--鰻味屋:羸弱水清難成味

住家附近的鰻魚飯相當多,除了個人相當喜愛的梅子與濱松屋,
肥前屋、京都屋都已經試過。
連假午覺睡得晚,找晚餐時隨便閒晃便晃到鰻味屋前,想說還沒吃過就走進去一窺究竟。


2016年6月5日 星期日

美食記錄--五味瓶:春園綠嫩更凌花

永康街一帶是一級美食戰區,最近常在附近開發新餐廳。
既然要認真吃,就要找個同樣會吃的朋友一起來品評,意見交換後對餐廳的評價會更具體啊。